揭秘周記茗點居店長培訓

2020年1月18日,周記茗點居的店長們從全國各地趕回廣州,參加每兩個月一度的培訓大會。會議的前90分鐘,全體人員一道回顧最近兩個月發現的或需要特別關注的問題,重點則是餐品的制作細節與門店管理的內容。過程中,也提出質檢部門準備的問題,各位店長則被隨機叫起來當場回答。
隨后,周記副總經理陳東、行政總廚陳卓良出席本次大會,分別作了關于疫情與春節、營銷與質量管理等內容的主題講話。
接下來的議程中,周記技術委員會的一位鄧師傅現場演示某個餐品正確的烹制過程,店長們則在一旁觀摩學習??催^之后,每位店長都必須上場,親手操作重復一遍。烹制過的作品,經過鑒定合格才能過關。最后,店長們的試驗作品都擺放到餐臺上,所有人都可以去品嘗。
這個培訓會議是周記茗點居保證餐品質量、口味的重要舉措。上圖:一位店長在回答問題上圖:一位店長在回答問題上圖:一位店長在回答問題上圖:一位店長在回答問題上圖:行政總廚陳卓良在講話上圖:副總經理陳東在講話上圖:一位店長在實操演練上圖:參加會議的店長們

亚洲一区二区三区欧美自拍,尤物免费视频,国产精品视频你懂的97,欧美AAAA黄色片,欧美男人的天堂色欲网免费